Flere forholdsregler for nedkjølt mat i isolerte lagringsbeholdere

Ningbo Wanma Plastics er en profesjonell produsent av termisk isolerte sjømatbeholdere . Det har samlet rik erfaring i prosessen med forskning og utvikling, design, produksjon og salg av isolerte plastbeholdere . Kjøling av mat er et stort spørsmål. Hvis du ikke er oppmerksom under operasjonen, vil det sannsynligvis føre til store tap. Deretter vil jeg snakke med deg om de viktigste oppmerksomhetspunktene for matkjøling i isolerte lagringsbeholdere i håp om å tiltrekke alles oppmerksomhet.

MERKNAD 1: Ikke glem å forhåndsko.

Når mange kjøler mat, har de en tendens til å ignorere det viktige trinnet med forkjøling. Forkjøling er en metode for pre-kjøling av mat før langdistansetransport eller kjøling. I løpet av denne prosessen er vi pålagt å raskt redusere maten som skal lagres til den spesifiserte temperaturen, noe som er viktig for å beskytte kvaliteten på maten som transporteres og forlenge lagringslivet. trinn som ikke må ignoreres.

MERKNAD 2: Kontroller kjøletemperaturen.

For kjøleskap med stor kapasitet er det vanskelig å holde temperaturen konstant med en viss verdi, fordi forskjellige faktorer som kjølesytelse, volumet på kjøleskapet og temperaturforskjellen mellom innvendig og utvendig vil gjøre kjøleskapet med stor kapasitet vanskelig å oppnå. Temperaturen varierer innen et visst område. Derfor, i prosessen med å kjølende mat, bør temperaturen være lavere, og jo mindre endring, jo bedre.

Merk tre: Ta tak i fuktigheten i kjøling.

I kjøleprosessen, i tillegg til å ta hensyn til temperaturen på matkjøling, er fuktigheten i matkjøling også en viktig faktor. Hvis maten lagres i en stor fryser, absorberer fordamperen i fryseren mye varme og vil kontinuerlig danne frost på maten, og deretter vil frosten smelte og strømme bort. Gjentatte ganger er det lett å føre til at fuktigheten i matfryseren er lavere enn maten. Det grunnleggende kravet er veldig ugunstig for å bevare maten. Derfor er det best å installere en sprayenhet eller en automatisk luftfukter i et stort matkjøleskap for å justere fuktigheten i kjøleskapet.

Ovennevnte er de tre viktigste oppmerksomhetspunktene for matkjøling. Hva har du gjort i prosessen med kjøling av mat? Hvilke har blitt ignorert? Wanma er en profesjonell Sjømat industriell bruk av plastbeholdere produsenter , Hvis du er interessert i våre produkter, kan du kontakte oss.